Cidade & Região
15/11/2008
Avanhandava: Modernização da pecuária leiteira é discutida
Com a presença de técnicos e engenheiros agrônomos da CATI, aconteceu em Avanhandava, o curso “Higiene e Qualidade do leite”, que reuniu no Ciap (Centro Integrado de Atendimento à População), 35 participantes entre produtores rurais e técnicos da CATI regional de Araçatuba. O curso foi promovido pelo secretário municipal de Agricultura, Tarcísio de Carvalho, com participação de Sergio Miaissi, agente de apoio e de Élcio Hernandez, técnico agrícola. O curso teve a duração de 16 horas. “A Casa da Agricultura tem promovido uma grande mudança na parte de pecuária leiteira. A higiene é um aspecto muito importante na produção do leite. Em Avanhandava, por intermédio da Casa da Agricultura, está sendo feito um trabalho para enquadrar o produtor dentro de técnicas modernas de produção de leite e por isso algumas propriedades são consideradas unidades de demonstração. Temos conseguido com algum incremento na propriedade, com as mesmas vacas que o produtor tem, um aumento de às vezes até 50% na produção de leite. No curso, foi abordada a questão de técnicas para a melhoria da qualidade do leite”, definiu Carlos Kauche Andraus, engenheiro agrônomo da CATI, regional de Araçatuba. Minas Gerais é o estado responsável pela maior produção de leite do país. (OV)
Foto: Sérgio Miaissi, Tarcísio e os engenheiros da CATI: curso sobre qualidade do leite
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