Geral

15/08/2023

OMS atualiza tabela que define uma dieta saudável

A Organização Mundial da Saúde (OMS) atualizou as diretrizes sobre o consumo de gorduras e carboidratos como parte de uma dieta saudável. Segundo a entidade, as recomendações são baseadas nas últimas evidências científicas e o objetivo é ajudar a reduzir o risco de ganho de peso e de doenças associadas à obesidade, como diabete tipo 2 e problemas cardiovasculares.

O consumo total de gordura continua limitado a, no máximo, 30% da ingestão diária de calorias. Acima dos 2 anos de idade, deve-se priorizar aquelas insaturadas, presentes em fontes vegetais como azeite, abacate e nozes, entre outros.

Em relação aos carboidratos, a nova recomendação destaca a importância da qualidade dos itens consumidos e estabelece quantidades conforme a faixa etária. Acima dos 2 anos de idade, deve-se priorizar grãos integrais, frutas e leguminosas como feijão, grão-de-bico e lentilha.

Adultos devem consumir pelo menos 400 gramas de frutas e vegetais e 25 gramas de fibras diariamente. Já o açúcar de adição, presente no mel, bebidas e sobremesas, não deve passar de 10% da energia consumida. Para uma dieta de 2 mil calorias, isso significa 50 gramas (5 a 10 colheres de chá).

(Com Estadão Conteúdo)

---

Você é assinante?

Então, faça seu login e tenha acesso completo:

Email

Senha

07/05/2026 - Indústria nacional varia 0,1% em março e acumula alta de 3,1% em 2026

06/05/2026 - Quase 30% dos microempreendedores individuais estão no Cadastro Único

05/05/2026 - Mega-Sena sorteia prêmio acumulado em R$ 8 milhões nesta terça-feira

05/05/2026 - Prazo para tirar ou regularizar título de eleitor termina nesta quarta

04/05/2026 - Começam a valer penas maiores para furto, roubo e receptação

04/05/2026 - Lula anuncia novo Desenrola para quem ganha até R$ 8,1 mil

02/05/2026 - Show de Shakira turbina economia e faz turismo e negócios dispararem no Rio

30/04/2026 - Salário médio do trabalhador amplia recorde e chega a R$ 3.722

Voltar à lista de notícias